Слайсер HBS-250

Слайсер HBS-250 профессиональный или ломтерезка— это машина для нарезки гастрономических товаров (колбас, мясных изделий, овощей, твердых сортов сыра и др.) с заданной толщиной.Принцип работы на слайсере очень простой и не требует специальной подготовки, достаточно лишь соблюдать меры безопасности. В начале работы продукт предназначенный для нарезки укладывают на рабочую поверхность, придвигают его прижимным устройством к направляющей пластине.

Регулятором толщины нарезки  выставляют нужную толщину, при необходимости регулируют плавность хода каретки винтом. Включают машину в работу нажатием кнопки, отводят каретку назад за ручку защитного кожуха и выполняют движение вперед-назад, подавая продукт к дисковому ножу, который производит нарезку. По окончании операции машину выключают и с левой стороны на ее станине забирают нарезанный продукт.

Технические характеристики:

• Габаритный размер 498×385×360 мм,
• Мощность 0,15/220 кВт,
• Корпус — алюминий,
• Диаметр ножа — 250 мм,
• Толщина нарезки 0,2 — 12 мм,
• Вес 16,4 кг