Корзина
230 отзывов
HORECA PARTNER

Вафельница корн-дог GASTRORAG ZU-EG-5BE

 Вафельница корн-дог GASTRORAG ZU-EG-5BE, фото 2

4 383 грн.

Показать оптовые цены
  • 4300 грн/шт.
    при заказе от 2 шт.
В наличииОптом и в розницуКод: ZU-EG-5BE
Перезвоните мне
Вафельница корн-дог GASTRORAG ZU-EG-5BE
Вафельница корн-дог GASTRORAG ZU-EG-5BE
4 383 грн.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380971987714
  • +380632342225
  • +380997334167
Узнать партнерские цены
Узнать партнерские цены
  • +380 показать номер +380971987714
  • +380632342225
  • +380997334167
  • Контакты
    • Телефон:
      +380971987714
      +380632342225
      +380997334167
    • Контактное лицо:
      менеджер компании
    • Адрес:
      Львов, Львовская область, Украина
    • Email:
      horecapartner@i.ua
  • Условия возврата и обмена

Вафельница корн-дог GASTRORAG ZU-EG-5BE - настольная, чугунные пресс-формы с 5 ячейками для сосисок в тесте, рабочая температура 50-300оС, материал корпуса - нерж.сталь

  • Количество пресс форм, шт: 5. 
  • Терморегулятор, °С: 50...300. 
  • Материал пресса: чугун.
  • Материал карпуса: нержавеющая сталь.
  • Размер (Д/Ш/В), мм: 335х270х225.
  • Напряжение, В: 220.
  • Мощность, кВт: 1,5.
  • Вес, кг: 10.

 

Рецептура теста для  Корн-дога.

 

Используемые ингредиенты, которые Вам понадобятся для приготовления теста: кукурузная мука, пищевая сода, соль, сахар, сухое обезжиренное молоко, яичный порошок и вода.

 

Рецепт № 1

мука - 240 г кукурузная мука или кукурузный

крахмал - 160 г

сахар - 30 г

яичный порошок - 15 г

разрыхлитель - 15 г

соль - 6 г

сухое молоко - 12 г

растительное масло - 30 г

добавить воду для получения теста консистенции очень густой сметаны

Рецепт № 2

 яичный порошок - 15 г

сухое молоко - 6 г

кукурузная мука или крахмал - 60 г соль - 3 г

пшеничная мука - 120 г сода - 3 г

сахар - 15 г

вода - 60 мл

Рецепт № 3

пшеничная мука - 240 г

сухая горчица - 15 г

кукурузная мука или крахмал - 180 г

разрыхлитель -10 г

сахар - 30 г

соль - 5 г

сухое молоко - 25 г

яичный порошок -12 г

вода - 240 г

растительное масло - 30 г

Рецепт № 4

блинная мука - 240 г

кукурузная мука или крахмал - 180 г

соль - 5 г сахар - 30 г

разрыхлитель - 5 г

яичный порошок - 15 г

сухое молоко - 20 г

вода - 240 мл

 

Характеристики
Основные
Производитель   Good Food
Страна производитель Китай
Сфера использования Fast-food, Уличная торговля
Вид Аппарат
Вид аппарата   Для корн-дога
Источник питания Электричество
Тип установки оборудования Настольный
Номинальное напряжение 220 В
Номинальная мощность 1.5 (кВт)
Гарантийный срок   12 (мес)
Габаритные размеры
Вес 10.0 (кг)
  • Цена: 4 383 грн.